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Posts From cucinageek

Pesto alla genovese 0

D’estate si preparano le conserve per l’inverno e, tra le nostre conserve preferite, c’è il pesto alla genovese che prepariamo con il pesto del nostro orto e congeliamo così possiamo

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Pasta al tonno 0

La ricetta della pasta al tonno è probabilmente la ricetta più popolare in Italia tra gli studenti perché facile e veloce, ma la realtà è che c’è un modo di

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Sorbetto al limone 0

Il sorbetto è un gelato senza latte e il sorbetto al limone è quello più popolare in Italia. Farlo in casa come un vero gelataio è facile e veloce. Si

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I migliori 5 frullatori ad immersione 0

Il frullatore ad immersione o minipimer è un piccolo elettrodomestico estremamente utile in cucina, per esempio noi ci facciamo la maionese senza uova. È ottimo anche per preparare vellutate, omogeneizzare

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Crema al caffè 0

Un dessert perfetto per l’estate e per cui non vi servono robot da cucina o frullatori a immersione è la crema di caffè. Pronta in 10 minuti e senza sporcare

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Polpo in acqua sua 1

La ricetta col polpo per eccellenza a Bari è L pulp in da l’acqua lor ossia il polpo cotto nell’acqua sua. I baresi trattano i polpi con grande amore: ci

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Pasta gamberi e zucchine 0

Uno dei primi piatti più buoni con le zucchine e che si prepara velocemente è la pasta con gamberi e zucchine. Se adorate le zucchine potete inserire questo primo piatto

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Gamberi rucola e grana 0

Gamberi rucola è grana è un antipasto di maro molto comune nei ristoranti di pesce di Bari. Dopo averlo assaggiato abbiamo deciso di rifarlo a casa, è ottimo sia come

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Zucchine ripiene 0

Ingredienti per fare le zucchine ripiene 1kg di zucchine 180 gr di filetti di tonno 150 gr di ricotta di mucca 4 cucchiai di parmigiano reggiano 60 gr di pangrattato

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Pasta con peperoni 0

Se volete preparare un primo piatto facile e veloce per il menu settimanale, soprattutto in Estate che sono di stagione, potete provare la ricetta della pasta con peperoni. Noi prepariamo

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