Ricette
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Pasta con gli asparagi
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La pasta con gli asparagi è un primo piatto primaverile facile e delizioso, perfetto per chi ama mangiare piatti di stagione. Noi lo prepariamo senza carne, ...

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Torta delle rose
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  TORTA DELLE ROSE Il dolce italiano perfetto per la festa della mamma è la torta delle rose, apri il video per vedere come si fa, la ricetta ...

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Torta al cioccolato veloce
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  Torta al cioccolato veloce Come fare una torta al cioccolato semplice e veloce a 3 strati di cui uno cremoso e una glassa al cioccolato. Ciò ...

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Benedetto pasquale ( fellata di Pasqua)
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L’antipasto di Pasqua tradizionale in Puglia è il Benedetto (in dialetto barese U BENDIT!), chiamato così perché veniva messo in tavola prima che il ...

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Agnello al forno con patate
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AGNELLO AL FORNO CON PATATE La nostra ricetta dell'agnello al forno con patate è piuttosto sbrigativa e in genere la prepariamo con la coscia in ...

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Ravioli di ricotta e spinaci fatti in casa
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  Ravioli fatti in casa della nonna Fare i ravioli in casa non è difficile con la nostra ricetta, sicuramente è una preparazione impegnativa ma ...

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Sformato di riso al forno
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Se volete preparare un primo piatto sfizioso, delicato e appetitoso, lo sformato di riso al forno sarà una scelta azzeccata. Sembra quasi una torta o un ...

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Migliori libri di cucina
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Spesso ci chiedete cosa c’è nella nostra libreria di cucina personale. I libri di cucina sono favolosi, anche solo da sfogliare e oggi vi parleremo dei nostri ...

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Carne alla pizzaiola
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  Carne alla pizzaiola La ricetta tradizionale della carne alla pizzaiola è quella napoletana solo con 3 ingredienti fondamentali: pomodoro, ...

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Torta magica
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La torta magica o magic cake è una torta che si prepara con un unico impasto ma permette di avere 3 strati tra cui un delizioso strato di crema pasticcera al ...

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Crocchette di patate
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Tra la frittura tradizionale italiana, la ricetta delle crocchette di patate è immancabile, soprattutto nel Sud Italia. A Napoli vengono chiamate crocchè di ...

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Treccine con lo zucchero
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Lucidissime in superficie, le treccine con lo zucchero sono brioche dolci che è sempre piacevole avere in casa per colazione o merenda. In Puglia sono i nostri ...

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