Ricette
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Lasagne al forno
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La nostra video ricetta vuole essere una vera e propria guida per fare uno dei piatti più famosi nel mondo della cucina italiana: Le lasagne al forno. Un primo ...

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Involtini di pollo
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Gli involtini di pollo sono un secondo piatto delizioso per grandi e piccini. Si possono fare al forno e ripieni di salumi e formaggi. Gli involtini di pollo ...

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Biscotti allo yogurt
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I biscotti fatti in casa, uno tira l’altro, ma in genere i più gustosi sono anche i più grassi a causa del burro. Noi abbiamo studiato attentamente una ricetta ...

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Pancake giapponesi
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I pancake alti e soffici, fluffly come si dice in inglese sono tipici della cultura giapponese. Hanno preso la ricetta dei pancake tipica americana e l’anno ...

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Torta Pasqualina
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La torta Pasqualina è una torta salata tipica della Liguria, ma ormai popolare in tutta Italia nel menu di Pasqua. Simbolo dei picnic all’aria aperta e quale ...

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Piadina all’olio di oliva – senza lievito e strutto, arrotolabile
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La ricetta della piadina classica romagnola prevede che si utilizzi lo strutto, ma noi facciamo una versione molto più leggera con olio di oliva e senza ...

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Pizza finta
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La Pizza finta non è altro che una pizza super veloce che è davvero lontanissima dalla vera pizza nella preparazione, ma ne ricorda il gusto e l’aspetto. ...

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Calzone al forno con mozzarella e pomodoro
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Il calzone al forno o panzerotto al forno o pizza chiusa per capire meglio di cosa si tratta, è tipico della Campania e della Puglia. Si tratta di una pizza ...

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Petto di pollo farcito
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Il petto di pollo è facile da preparare ma se non seguite alcuni accorgimenti vi viene secchissimo e troppo asciutto. Noi lo prepariamo sempre così: chiediamo ...

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Uovo in camicia
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Come si fa l’uovo in camicia I trucchi per fare un uovo in camicia perfetto sono pochi e semplici, ma se non si fa attenzione a tutti questi trucchi l’uovo in ...

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Castagnole morbide
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Come descrivere le castagnole di Carnevale? Le castagnole sono delle frittelle dolci, hanno la forma di bon bon dolci leggermente croccanti fuori ma ...

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Hamburger di tonno
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Spesso ci dite che volete più idee per una cena veloce e per cambiare cibo, perché altrimenti finite a mangiare sempre le stesse cose. Noi facciamo una volta ...

CucinaGeek