Cialde fatte in casa
VIDEORICETTA DELLE CIALDE PER IL GELATO
Guardando il video tutorial su YouTube imparerai a fare le cialde per il gelato perfetto, che siano coni o coppette, vedere la ricetta ti aiuterà a capirne meglio il procedimento.
Se ci seguite su YouTube sapete benissimo che noi il gelato ce lo facciamo in casa. Ma non solo! Ci piace anche preparare le cialde dei coni e delle coppette in casa. Tutto home made! Fare le cialde dei gelati in casa è semplice e veloce. Potete prepararle e congelarle affinché si mantengano nel momento in cui volete mangiare il gelato. Per il procedimento guardate la videoricetta qui sopra.
Dosi per fare le cialde in casa:
- 80 gr di burro
- 80 gr di zucchero di canna
- 80 gr di farina del tipo 1
- 2 albumi d’uovo
- 1 pizzico di sale
- Il kit Tescoma per fare le cialde in casa
Ora che avete preparato la ricetta delle cialde del gelato cimentatevi con un buonissimo gelato al cioccolato oppure il gelato al melone.
Ciao, questo impasto va bene anche x la macchinetta dei waffle che li fa a forma di cuoricini?
Ciao Maria, dovrebbe andare bene anche con la macchinetta dei waffle, dipende un po’ anche da quale macchinetta usi.
Fantastiche cialde,e funzionano benissimo con il kit di Tescoma che ho appena ricevuto da Amazon. La ricetta è perfetta, io ho solo sbagliato con le rprima dove forse ho messo troppo impasto per forma. Le seconde sono venute benissimo! Grazie
Ciao Isamac, ci fa piacere che le cialde per gelato con la nostra ricetta ti siano venute bene. Importantissimo è anche come le conservi perché non avendo conservanti possono invecchiare facilmente. Chiudile bene in un contenitore ermetico.
Non è stato necessario, sono finite tutte lo stesso giorno!:-)
La prossima volta che fai le cialde in casa prova 😉
Potrei fare l’impasto un giorno prima e tenerlo in frigo? Grazie
Potrei aggiungere il cacao a questa ricetta? Se si, quanto? Grazie in anticipo
Ciao Isamac, certo puoi anche fare le cialde per gelato al cacao, aggiungi 1 cucchiaio 🙂