Le 10 marche di caffè migliori in Italia

Le 10 marche di caffè migliori in Italia
Novembre 05 13:18 2018 Stampa

Quali sono le marche di caffè migliori più amate dagli Italiani? Questa non è una classifica delle marche di caffè migliori quindi non sono in ordine di importanza, ma tutte e 10 sono in egual misura le marche che gli Italiani prediligono quando si parla di caffè. Gli italiani sono al nono posto in Europa per consumo di caffè ma è in Italia che si trovano le torrefazioni migliori. Se sei un appassionato di caffè o vuoi scoprire quale caffè è meglio acquistare, ti può anche interessare la recensione della macchina del caffè Inissia.

Torrefazioni in tutta Italia

Interessante è vedere dove si concentrano le torrefazioni italiane. In Italia se ne contano circa 800 e ovviamente in Campania troviamo il maggior numero di torrefazioni di caffè e marche molto famose come il caffè Kimbo e Motta. Ce ne sono ben 21. Al secondo posto l’Emilia Romagna con 7 Torrefazioni come Kavè e Molinari. Al terzo posto c’è il Piemonte con 6 torrefazioni tra cui le famosissima marche di caffè Lavazza, Vergnano, Splendid e Bialetti.

Le principali torrefazioni di caffè in Italia

Regione Numero torrefazioni Marche di caffè
Campania 21 Aloia, Borbone, Passalacqua, Kimbo, Lollo, Toraldo, Kosè, Moreno, Izzo, Karoma, Giusto, Fiore, Harom, Janeiro, Kenon, Quito, Bonelli, Gioia, Rionero, Motta, Sophia
Emilia Romagna 7 Molinari, ABCcaffè, Esse, Musetti, Kavè, Cagliari, Krifi
Piemonte 6 Lavazza, Costadoro, Vergnano, Rossini, Bialetti, Splendid
Veneto 6 Segafredo Zanetti, Pellini, Vero, Carraro, Goppion, Vescovi
Lombardia 6 Caffitaly, Agostani, Hardy, Juba, Poli, Lui
Marche 4 Saccaria, Ottavo, Janus, Pascucci
Sicilia 3 Moak, Barbera, Torrisi
Friuli-Venezia Giulia 3 Illy, Caffè Trieste, Hausbrandt
Calabria 3 Aiello, Guglielmo, Mauro
Lazio 2 Italia, Trombetta
Toscana 2 Corsini, Caffè Toscano
Trentino-Alto Adige 2 Gimoka, Karisma
Puglia 2 Quarta, Ninfole
Abruzzo 1 Universal
Basilicata 1 Grieco
Liguria 1 Covim
Umbria 1 Europa
Valle d’Aosta 1 Artari

 

Le 10 marche di caffè migliori in Italia

Dopo aver visto dove si concentrano le principali torrefazioni italiane, vediamo quali sono le 10 marche di caffè più amate in Italia e facili da comprare al supermercato:

  1. Caffè Borbone
  2. Caffè Lavazza
  3. Caffè Illy
  4. Caffè Motta
  5. Caffè Toraldo
  6. Caffè Vergnano
  7. Caffè Pellini
  8. Caffè Agostani
  9. Caffè Splendid
  10. Caffè Passalacqua (Napoli)

Migliori marche di caffè artigianale in Italia

Se poi siete degli appassionati e volete del buon caffè artigianale italiano, da considerare sono anche le seguenti marche:

  1. Espresso Giada (Pistoia)
  2. Laboratorio di Torrefazione Giamaica Caffè (Verona)
  3. Le Piantagioni del Caffè (Livorno)
  4. Slitti Cioccolato e Caffè: Gli emiri arabi hanno fortemente voluto uno store nel Quatar
  5. Pausa Caffè (Torino): famoso progetto che coinvolge i detenuti e associato a Eataly
  6. Torrefazione Piansa (Firenze)
  7. Trinci Torrefazione Artigiana di Caffè e Cacao (Pistoia)
  8. Torrefazione Lady Caffè ( Parma)
  9. Torrefazione Caffè Lelli ( Bologna): Il caffè che si beve nel miglior ristorante del mondo, l’osteria Francescana di Massimo Bottura, in particolare si tratta dell’espresso chiamato Blue Mountain;
  10. Artlife Caffè (Ferrara)

Miglior caffè per Moka

Il miglior caffè per Moka è decisamente il caffè Illy, il caffè Kimbo e il caffè Lavazza.

Qual è il miglior caffè del mondo?

Ogni anno si tiene la manifestazione International Coffee Tasting che decreta qual è il miglior caffè del mondo. Le marche di caffè italiane ci partecipano con l’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (IIAC) e l’ultima edizione è stata l’undicesima nel 2017 a Guangzhou, in Cina. I premi sono i base alle categorie: caffè monodose, espresso italiano, espresso internazionale. I vincitori in genere sono torrefazioni artigianali come il pugliese Morola.

Le miscele migliori di caffè

Arabica, robusta o miscela di entrambe? In commercio si trovano caffè del tipo 100% arabica che permettono di fare un caffè meno forte e amaro, dal gusto più delicato rispetto al tipo robusta che ha un sapore più forte essendo più ricco di caffeina. Le informazioni sulle miscele non sono obbligatorie, ecco perché non sempre è riportato sulla confezione.

Elenco delle torrefazioni italiane

Se volete ulteriori informazioni sulle migliori torrefazioni italiane, potete consultare  l’eccellenza delle torrefazioni italiane http://www.torrefazionidelonghi.it/torrefattori/ che include una mappa italiana e un elenco dettagliato realizzato da De Longhi in collaborazione con gli esperti di caffè di Slow Food Educazione.

Vuoi acquistare le migliori marche italiane? Allora leggi quali sono le migliori marche di riso in Italia.

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cucinageek
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Appassionata di tecnologia e cucina italiana vera, quella delle nostre nonne, le vere geek della cucina italiana. Recensisco oggetti intelligenti. Vienimi a trovare su YouTube!

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