Pasta zucca e speck
Come cucinare la pasta con la zucca e speck
la nonna di Cucina Geek qui vi mostra tutto il procedimento per cucinare la pasta con zucca e speck, un primo piatto autunnale originale, cremoso e davvero delizioso!
Zucca e speck è un grande classico delizioso e vincente grazie alla croccantezza e sapidità dello speck che ben si sposa con la dolcezza e cremosità della zucca. Uno dei piatti autunnali più buoni in assoluto. La nonna di Cucina Geek vi mostra come cucinare la pasta con zucca e speck in modo che venga cremosa e avvolgente.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 500 gr netti di zucca
- 320 gr di pasta
- 120 gr di speck
- 120 gr di ricotta
- 40 gr di cipolla
- 5 cucchiai di olio
- Pepe
- Sale
Se questa ricetta della pasta con lo speck e la zucca preparata dalla nonna di Cucina Geek vi è piaciuta provate altri piatti autunnali con la zucca come la zucca al forno, la torta soffice alla zucca, il risotto alla zucca, la crema di zucca e patate e la pasta al forno con la zucca.