Uno dei piatti più famosi della cucina napoletana e italiana nel mondo è spaghetti aglio olio e peperoncino. Spesso la preparazione di questo primo piatto ...

La ricetta degli spaghetti allo scarpariello è una ricetta della pasta al pomodoro tradizionale di Napoli. Si chiama scarpariello perché si dice fossero gli ...

Una delle ricette di recupero o conosciute come svuotafrigo della tradizione napoletana è la frittata di pasta. Vi diciamo subito perché vale la pena cucinare ...

  Spaghetti alla Nerano Uno dei piatti più buoni dell'estate, gli spaghetti alla Nerano si preparano con zucchine fritte e provolone ...

Un piatto povero di Spaghetti che si prepara principalmente con due ingredienti: Spaghetti e pane. Essendo però una ricetta classica e tradizionale ...

Le uova in purgatorio si preparano facilmente e velocemente. Ricetta tradizionale napoletana di origine contadina, ma dal gusto ricchissimo! Per farla breve ...