Una ricetta con le melanzane ripiene facile, veloce e sfiziosa è quella dei fagottini di melanzane ripieni di salsa di pomodoro e scamorza o provola. ...
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Polpettone di melanzane della nonna Una delle ricette della nonna più buone in assoluto, il polpettone di melanzane ligure, senza carne e ...
Caponata siciliana La caponata siciliana come la fa la nonna, la ricetta "tradizionale" per farla deliziosa 1 kg ...
Hamburger di melanzane Una ricetta facile e veloce e che si può congelare, i burger di melanzane cucinati così sono deliziosi, la ricetta ...
Pasta alla norma La ricetta che seguirete qui è la classica originale catanese con le melanzane fritte. Un primo piatto con le melanzane a ...
Rotolo di melanzane Una ricetta leggera, gustosa e d'effetto. Con le melanzane cotte in forno non si sta troppo ai fornelli e la ...
L’insalata di melanzane in Italia in genere è quella tradizionale siciliana o calabrese in cui le melanzane vengono grigliate oppure arrostite a cubotti, ma ...
Le melanzane grigliate e marinate sono un antipasto o un contorno molto popolare in Puglia. In estate l’ideale è averle sempre in frigorifero, preparandole in ...
Polpette di melanzane Le polpette vegetariane senza carne vanno bilanciate bene in modo che siano ricche di sapore e soprattutto abbiano la ...
La parmigiana di melanzane originale come la faceva mia nonna ve l’abbiamo mostrata, bella fritta e con le polpettine alla pugliese. Ma ahimè non si può ...
